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Eat & Drink

Speisen und Getränke

 Österreichischen Klassiker und internationale Gerichte wie Burger, Schnitzel, Steaks, saisonalen Mittagsmenüs und Snacks.

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Speisen



SOUPS



RINDERKRAFTSUPPE

Frittaten | Schnittlauch (A/C/G/L/M/O)

€ 6,0


RINDERKRAFTSUPPE

Leberknödel | Schnittlauch (A/C/G/L/M/O)

€ 6,0


ERDÄPFELCREMESUPPE

Getrüffeltes Erdäpfelstroh | Kresse (A/G/O)

€ 7,0




STARTERS



BEEF TATAR ca. 120G

aus Österreich | rote Zwiebel | Kapern | Butter | Kresse | Toastbrot (A/D/G/M/O)

€ 18,5


GEBRATENER ZIEGENKÄSE

Avocadocreme | Kirschtomaten | Balsamico-Reduktion Wildkräuter (G/O)

€ 16,5


BURRATA

Granatapfel | Feigen | Honig | Vogerlsalat (G/M/O)

€ 15,5




CLASSICS



WIENER SCHNITZEL

Schwein | Erdäpfelsalat | Rote Zwiebel (A/C/G/M/O)

€ 18,5


CORDON BLEU

Schwein | Käse & Schinken | Pommes Frites (A/C/G)

€ 20,5


FASCHIERTE KALBSBUTTERSCHNITZEL

Erdäpfelpüree | Röstzwiebel | Wilder Brokkoli | Majoranjus (A/C/G/L/O)

€ 21,0


ZWIEBELROSTBRATEN

gedünstet | Braterdäpfel | Röstzwiebel | Senfgurken (A/G/L/M/O)

€ 31,0


ÜBERBACKENE SCHINKENFLECKERL

Schinken | Blattsalat | Schnittlauch (A/C/G/M/O)

€ 14,5


EIERNOCKERL

Ei | gerösteter Zwiebel | Schnittlauch (A/C/G/M/O)

€ 11,0




SALADS



FALAFEL

Falafel | Hummus | Paprika-Chilirelish | Rucola | Zitronenjoghurt | Frühlingskräuter (A/G/M/N/O)

€ 16,0


CAESAR SALAD

Romanasalat | Caesar Dressing | Croûtons | Grana Padano (A/C/D/G/M/O)

+ 3 Stück Riesengarnelen

€ 7,5


+ gegrillte Hühnerbrust

€ 6,5


STEIRISCHER BACKHENDLSALAT

Hühnerstreifen in Kürbiskernpanade | Erdäpfel-Vogerl-Salat | Gurken | Cherry-Tomaten | Kürbiskernöl (A/C/G/L/M/O)

€ 18,0


TAGLIATA DI MANZO SALAT

rosa gebratenes Beiried | Rucola | Cherrytomaten | Parmesan | Pinienkerne | Balsamico (G/M/O)

€ 19,5




SNACKS&MORE



GEBACKENE BLUNZNRADLN

Erdäpfel-Vogerlsalat | Kren (A/C/G/M/O)

€ 14,5


BRIE AUS DEM OFEN

geröstete Zwiebel | Öfferl Brot | Schnittlauch (A/G/L)

€ 15,0


BREZEL

Verhackertes | rote Zwiebel (A/G)

€ 11,5


SPICY HERBS FLAMMKUCHEN

vegan | Flammkuchenteig | Seitan | Gemüse (A)

€ 14,5


CAMPUS FLAMMKUCHEN

Flammkuchenteig | Tomatensalsa | Salami | Käse | Jungzwiebel (A/G)

€ 14,5


CAMPUS JAUS'N

Wurzelspeck | Bergbauern-Hartkäse | Kren | Verhackertes | Essiggurkerl | Pfefferoni | Öfferl Brot (A/G/L/M/O)

€ 16,0




BURGER & MORE

Alle unsere Burger sind auch mit einem glutenfreien Bun gegen einen Aufpreis von € 0,50 erhältlich



CAMPUS BURGER

ca. 180 g Rindfleisch aus Österreich | medium gebraten | Tomate | Salat | Speck | Spiegelei | Käse | Pommes Frites | BBQ-Sauce (A/C/G/L/M/N/O)

€ 19,8


PULLED PORK BURGER

gezupfte Schweinsschulter | Salat | Tomaten | Coleslaw | Pommes Frites | BBQ Sauce (A/C/G/L/M/N/O)

€ 19,5


CRISPY CHICKEN BURGER

ca. 150g gebackene Hühnerbrust | Cheddar | Tomaten | rote Zwiebel | eingelegte Jalapeños | Pommes Frites | Cocktailsauce (A/C/G/M/N/O)

€ 19,5


VEGGIE BURGER

Gemüselaibchen | Rotkraut | Rucola | Tomaten | Pommes Frites | Sourcream-Kräuterdip (A/C/M/N/O)

€ 18,5


STEAK SANDWICH

ca. 110g rosa gebratenes Beiried aus Österreich | Ciabatta | Rucola | Zwiebelchutney | Jalapeños | Pommes Frites | Chili-Mayonnaise (A/C/D/G/L/M/O)

€ 24,0




SPECIALS



BEIRIEDSCHNITTE ca. 200G - URY

vom Grill | Grillgemüse oder Pommes Frites | grüne Pfefferrahmsauce (A/G/L/O)

€ 36,5


GEBRATENE LANDHUHNBRUST

Gnocchi | Pilzsauce | Kirschtomaten | Thymianjus (A/C/G/L/O)

€ 22,5


GEBRATENES WOLFSBARSCHFILET

Gemüse | Zitronen-Chardonnaysauce | Kirschtomaten | Kresse (A/D/G/O)

€ 28,5


LINSEN & MANGO RAVIOLI

Karotten-Ingwersauce | Wildkräutersalat (A)

€ 18,5


WIENER TAFELSPITZ

Rösterdäpfel | Gemüse | Apfelkren | Schnittlauchsauce (A/C/G/L/M/O)

€ 29,0




SIDES



Pommes Frites

(O)

€ 6,0


Süßkartoffel Fries

(O)

€ 7,5


Petersilerdäpfel

(G)

€ 4,5


Braterdäpfel

€ 4,5


Grillgemüse

€ 6,5


Speckfisolen

(G)

€ 6,5


Spiegelei

(C)

€ 2,0




SIDE SALAD



Gemischter Salat

(M/O)

€ 5,5


Erdäpfelsalat

(M/O)

€ 5,0


Blattsalat

(M/O)

€ 4,5




SAUCE



Ketchup

(C/M)

€ 1,5


Mayonnaise

(C/M)

€ 1,5


Cocktailsauce

(G/M)

€ 2,0


Sour Cream Kräuterdip

(G/M)

€ 2,0


Barbecue Sauce

€ 2,0


Preiselbeeren

€ 2,0


Trüffel-Mayonnaise

(C/M)

€ 2,0


Chili-Mayonnaise

(C/M)

€ 2,0


grüne Pefferrahmsauce

(A/G/O)

€ 3,5




SWEETS



SCHOKOMOUSSE-DUETT

Weiß & dunkel | Beerenragout | Minze (A/C/F/G/O)

€ 9,5


KAISERSCHMARREN

Zwetschkenröster | ab 10 Minuten Vorfreude (A/C/G/O)

€ 12,5


CRÈME BRÛLÉE

Ananas | Minze (C/G)

€ 9,5


AFFOGATO

Espresso | Vanilleeis (G)

€ 5,5




ALLERGENE

A – Gluten, B – Krebstiere, C – Eier von Geflügel, D – Fisch, E – Erdnüsse, F – Soja, G – Milchzucker, H – Schalenfrüchte, L – Sellerie, M – Senf, N – Sesam, O – Schwefeloxid und Sulfite, P – Lupinen, R – Weichtiere



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